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簡単MIXベジタブルで楽ちんキーマカレー
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簡単MIXベジタブルで楽ちんキーマカレー-レシピのメイン写真

簡単MIXベジタブルで楽ちんキーマカレー

na23mama
na23mama @cook_40183760

切る材料は玉ねぎだけ！時間のないときにパパッと作れちゃう簡単ご飯
このレシピの生い立ち
家でカレーが食べたくなったけどジャガイモ剥くのがめんどくさいと思って。付け合わせに乾燥マッシュポテトを♪

切る材料は玉ねぎだけ！時間のないときにパパッと作れちゃう簡単ご飯
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家でカレーが食べたくなったけどジャガイモ剥くのがめんどくさいと思って。付け合わせに乾燥マッシュポテトを♪

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材料

四人分
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 大１個
  • MIXベジタブル 250g
  • カレールウ 四皿分
  • バター 大さじ１
  • にんにく チューブ３㎝
  • ●酒 大さじ１
  • ●醤油 大さじ１
  • ●砂糖 小さじ１
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいてみじん切りに。フードプロセッサーで楽チンみじん切り

  2. 2

    バターを熱したフライパンでにんにく、玉ねぎを透き通るまで炒める

  3. 3

    ひき肉を加え炒める

  4. 4

    火が通ったら、MIXベジタブルと●を加えて炒める

  5. 5

    カレールウ、水を加えて弱火にして五分、完成！

コツ・ポイント

甘口カレールウで子ども達も食べやすく。写真は余ってたチキンも入ってます(;^_^A水加減はお好みで

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na23mama
na23mama @cook_40183760
2017/08/23 07:21に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 にんにく バター 酒 玉ねぎ

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