簡単！彩りキャロットライス
ねこまるり @cook_40059504
人参たっぷり彩り鮮やかなご飯です♪野菜嫌いのお子様にもオススメ♪ハンバーグの付け合わせやお弁当にいかが？
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘に栄養のあるご飯を食べさせたくて。たっぷり人参で彩り鮮やか。子供もパクパク♪
簡単！彩りキャロットライス
人参たっぷり彩り鮮やかなご飯です♪野菜嫌いのお子様にもオススメ♪ハンバーグの付け合わせやお弁当にいかが？
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘に栄養のあるご飯を食べさせたくて。たっぷり人参で彩り鮮やか。子供もパクパク♪
作り方
- 1
人参は生のまますりおろすか、フードプロセッサーで細かくする。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにするか、フードプロセッサーで細かくする。
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- 3
お米2合は普通にとぎ、水を2合のメモリより気持ち少なめにする。（線のすぐ下くらい）
-
- 4
人参、塩、顆粒コンソメを入れて全体を軽く混ぜる。
-
- 5
玉ねぎとバター（マーガリン）を乗せて、普通に炊飯器で炊飯する。
-
- 6
炊き上がったら全体を軽く混ぜる。
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- 7
パセリを振って完成♪
-
- 8
ハンバーグの付け合わせにも彩り鮮やか♪
-
- 9
お子様のお弁当にも♪野菜たっぷり♪
-
- 10
付け合わせに、お子様も大好きな味のにんじんグラッセもいかがでしょうか♪ レシピID19572883
コツ・ポイント
玉ねぎは混ぜ込んでしまうとお米がうまく対流しないので、必ず最後に乗せて混ぜずに炊きます。
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