しらすとほうれん草ジェノベーゼ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

作り置きのジェノベーゼ ソースとしらすで油も味付けも殆ど無しの時短パスタです。
このレシピの生い立ち
作り置きを活用して簡単に。

しらすとほうれん草ジェノベーゼ

作り置きのジェノベーゼ ソースとしらすで油も味付けも殆ど無しの時短パスタです。
このレシピの生い立ち
作り置きを活用して簡単に。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. ジェノベーゼ ソース 大さじ1
  3. ガーリックチップ 小さじ1
  4. 輪切り唐辛子 少々
  5. ほうれん草 2束
  6. しらす 大さじ3
  7. 塩胡椒 適宜
  8. パスタの茹で汁 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    パスタをお好みの硬さに茹でる
    ほうれん草を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにジェノベーゼ ソースとガーリックチップ、輪切り唐辛子を入れ軽く炒めてから、ほうれん草を加えて炒める

  3. 3

    フライパンに火をつけたまま、茹で上がったスパゲティと茹で汁を②に入れてよく混ぜる

  4. 4

    ③にしらすを加えて軽く炒め、味が物足りなければ塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

特にありません。お好みで足したり引いたりして下さい。

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お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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