濃厚ブラウニー♡ ホテルオークラアレンジ
ビターショコラ犬 @cook_40091156
ホテルオークラのブラウニーレシピを私なりにアレンジして作りました。バレンタインにも、普段のプレゼントにも！簡単美味です☆
このレシピの生い立ち
とにかく濃厚でしっとりしたブラウニーを作りたくて。一度に大きなブラウニーが焼けるので、数も調節できます。
濃厚ブラウニー♡ ホテルオークラアレンジ
ホテルオークラのブラウニーレシピを私なりにアレンジして作りました。バレンタインにも、普段のプレゼントにも！簡単美味です☆
このレシピの生い立ち
とにかく濃厚でしっとりしたブラウニーを作りたくて。一度に大きなブラウニーが焼けるので、数も調節できます。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をそれぞれに量る。
お湯を沸かす。 - 2
バター、チョコレートを別々に湯煎しておく。
- 3
ボウルに卵を割りいれ、ホイッパーで良く溶く。ここにグラニュー糖と塩を入れ、良く混ぜる。
- 4
ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを３に加え、混ぜる。
- 5
湯煎して溶けたバターを４に加え、混ぜる。
- 6
湯煎して溶けたチョコレートを５に入れて混ぜる。結構しっかりした生地になります。
- 7
オーブンを１５０℃に予熱。
- 8
くるみを入れてさっくりと混ぜ、型に入れる。今回はクッキングシートを鉄板に引き、そのまま流し混みました。簡単でオススメ！
-
- 9
１５０℃で２０分焼く。爪楊枝を真ん中にさして、生地が付いてこなかったらＯＫ！まだ駄目なら５分ずつ焼きを追加。
- 10
冷まして、カットしてできあがり☆
-
コツ・ポイント
分量通り、手順どおりやれば失敗しません！！簡単に美味しいブラウニーを作ることができます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688057
