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半熟卵とブロッコリーの簡単サラダ
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半熟卵とブロッコリーの簡単サラダ-レシピのメイン写真

半熟卵とブロッコリーの簡単サラダ

まるさんかまさん
まるさんかまさん @cook_40103764

ブロッコリーに半熟卵、ゴマドレで和えた簡単サラダです！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが余っていたのでゴマドレで和えてサラダに！
ブロッコリーはレンジでチンすると楽ですよ！

ブロッコリーに半熟卵、ゴマドレで和えた簡単サラダです！
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ブロッコリーが余っていたのでゴマドレで和えてサラダに！
ブロッコリーはレンジでチンすると楽ですよ！

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半熟卵とブロッコリーの簡単サラダ

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ブロッコリーに半熟卵、ゴマドレで和えた簡単サラダです！
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ブロッコリーはレンジでチンすると楽ですよ！

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • 卵 2個
  • ゴマドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り柔らかくなるまで茹でる。または耐熱容器に水を少しいれて3〜4分レンジでチンする。

  2. 2

    鍋に水を入れ卵を2個いれる。水から入れてもOK。沸騰したら火を止めて冷ましておく。

  3. 3

    ボールに水気をとったブロッコリーをいれ、卵は水で冷ましてから殻を剥き、6等分くらいにカットして入れる。

  4. 4

    3にゴマドレッシングを多めに入れて混ぜる。完成！

コツ・ポイント

卵は水から茹でて沸騰してから火を消し冷ますと、半熟卵になります！

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まるさんかまさん
まるさんかまさん @cook_40103764
2016/01/15 11:19に公開
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵 ゴマ

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