ネギを小口切りする。思いきってたくさん入れた方が美味しいです。

★の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

2にネギを入れてよく混ぜる。

卵焼きフライパンを温め、油をひき、3を薄く入れる。

タレを合わせて、生地に塗り、乾くまで焼く。

くるくる巻いて一口サイズに切ったら、鰹節をかけて出来上がり♪大人用には七味やラー油をかけても美味しいです。