レンジ1分♪ポーチドエッグ
AtsukoCafe @cook_40081183
レンジで簡単1分！ポーチドエッグできちゃいます♪温泉卵風に、だし醤油をかけたり、サラダやパスタ、ピザにのせてもgood☆
このレシピの生い立ち
簡単にサラダ用のポーチドエッグを作りたくて考えました。
レンジ1分♪ポーチドエッグ
レンジで簡単1分！ポーチドエッグできちゃいます♪温泉卵風に、だし醤油をかけたり、サラダやパスタ、ピザにのせてもgood☆
このレシピの生い立ち
簡単にサラダ用のポーチドエッグを作りたくて考えました。
作り方
- 1
マグカップに、水を半分くらい入れ、酢をたらす。
-
- 2
水の中に卵をそっと割りいれる。
-
- 3
そのまま、600Wの電子レンジに1分かける。
-
- 4
スプーンですくって、器に移す。
-
- 5
できあがり♪
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コツ・ポイント
酢をたらすことで、白身がきれいに固まります。
固まり具合は、カップやレンジにもよるので、加減してください( ´ ▽ ` )ﾉ
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