夏野菜のチャンプルー

夏野菜のチャンプルー-レシピのメイン写真

夏野菜のチャンプルー

キッチンキャッツ @cook_40100629

トマトやゴーヤなど夏野菜をたっぷり入れて
とろけるチーズもピッタリ(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜を頂いたので作りました
何でも混ぜればチャンプルー(^_^)v

トマトやゴーヤなど夏野菜をたっぷり入れて
とろけるチーズもピッタリ(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜を頂いたので作りました
何でも混ぜればチャンプルー(^_^)v

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キッチンキャッツ @cook_40100629

トマトやゴーヤなど夏野菜をたっぷり入れて
とろけるチーズもピッタリ(*^^*)
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野菜を頂いたので作りました
何でも混ぜればチャンプルー(^_^)v

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とろけるチーズもピッタリ(*^^*)
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野菜を頂いたので作りました
何でも混ぜればチャンプルー(^_^)v

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材料

4人分

ゴーヤ 1本
玉ねぎ 1個
トマト(小) 8個
とろけるチーズ 100g
マーガリン大さじ2
塩コショウお好みで
しょうゆ大さじ1
お好みソース大さじ1

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切り種を取り出しいちょう切りにする
玉ねぎもいちょう切りにする
トマトは一口サイズに切る
2
フライパンにマーガリンを入れ火にかけ、①入れ、塩コショウし、しんなりするまで炒める
3
しょうゆとソースを加え、とろけるチーズを入れ、少しとろけるまで混ぜ炒める
4
卵を割入れ、混ぜ炒める
5
トマトを入れ、さっと混ぜ炒める

コツ・ポイント

トマトは必ず最後に入れて下さい
混ぜるとぐちゃぐちゃになります

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キッチンキャッツ @cook_40100629

2017/08/20 04:28に公開

ケーキ屋さんの甘いケーキが苦手で作り始めたのが中学生の頃ほどよい甘さのケーキやお菓子を作り続けてかれこれ○十年(^^;ちょっとでも時間があればケーキやお菓子を作り、子ども達も手作りおやつが大好きに♪頭の中にある基本分量をアレンジして作っています。料理も大好きで、調理師免許を取っちゃいました(^_^)v数々のレシピを何かに残そうと思って．．．クックパッドで公開していきますね☆

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このレシピのキーワード

ちゃんぷるゴーヤトマトチーズ玉ねぎ

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