おひな祭り☆3色もちもち蒸しパン♪
赤ちゃんも食べられる蒸しパンをおひな祭りバージョンで♪
いちご、プレーン、抹茶の自然食材で色付けしているので安心です☆
このレシピの生い立ち
子供のおやつとして、いつもプレーンで作っていましたが、おひな祭りに合わせて色付けしてみました！
食紅ではなく自然素材をしようしているので安心です♪
お酢を入れることで、もっちりに仕上がり冷めても美味しいですよ☆
卵アレルギーでも大丈夫です！
おひな祭り☆3色もちもち蒸しパン♪
赤ちゃんも食べられる蒸しパンをおひな祭りバージョンで♪
いちご、プレーン、抹茶の自然食材で色付けしているので安心です☆
このレシピの生い立ち
子供のおやつとして、いつもプレーンで作っていましたが、おひな祭りに合わせて色付けしてみました！
食紅ではなく自然素材をしようしているので安心です♪
お酢を入れることで、もっちりに仕上がり冷めても美味しいですよ☆
卵アレルギーでも大丈夫です！
アプリでひらく作り方
- 1
【いちご生地】
いちごをピューレ状にする。
ブレンダーかミキサーを使うと便利です。 - 2
【抹茶生地】
お湯で抹茶を良く溶かす。
溶けづらい場合は、少しずつお湯を加え練るようにすると良いです。 - 3
【プレーン生地】
ボールにホットケーキミックス、牛乳、砂糖を入れ混ぜる。
次にサラダ油、酢を加え、その都度よく混ぜる。 -
- 4
【ブレンド】
プレーン生地を、抹茶・いちごそれぞれに約30gずつ分けて入れよく混ぜる。 -
- 5
プレーン生地に牛乳を加える。
※他の2つの生地と同じような緩さにするため。 - 6
型に流す。
プレーンが真ん中になるように入れます。
端から順番に素早く入れると上手に3色になります。 -
- 7
蒸し器やフライパンなどで10分ほど蒸せば完成！
蓋の水分が落ちると生地が膨らまないのでフキンなどで蓋を覆ってください。 -
コツ・ポイント
・型に流す時は、生地が緩いのでどうしても流れてしまい少し難しいです。
多少混ざっても、それはそれでオシャレに仕上がるので大丈夫です！
・蒸す際の蓋の水滴は、要注意です！生地がベチャベチャになってしまいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
