かぼちゃを1.5㎝くらいの厚さに切り、それをさらに3等分に切ります。耐熱皿に入れて500Wで4分ほどレンジで温めます。

フライパンにバターをひきます。かぼちゃを並べて両面を少し焼きます。この時にかぼちゃが崩れないように気をつけて！

だいたいはちゃんと焼けているはずですが、もし両面を焼いても火が通っていない場合は蓋をして少し蒸し焼きにしてください。

かぼちゃに火が通っているのを確認し、水ときび砂糖を入れます。すぐに沸騰してとろみがついてくるのでかぼちゃと絡めて下さい。

すりごまを好きな量いれたら完成です！