フライパン１つで！簡単ライスピザ
フライパンと残りゴハンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを自分流に簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キノコに塩、コショウ、オリーブオイルをかけ、ソーセージを切ったものと一緒に耐熱容器に入れ、レンジで二分チンする。
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- 2
玄米と粉チーズを米粒を潰すようにしながら混ぜる。
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- 3
玄米と粉チーズを混ぜた生地をフライパンに薄く平らにひき、火をつける。
テフロン加工なら油はひかなくて平気です。 -
- 4
片面きつね色に焼けたら裏返し、ケチャップとにんにくのみじん切りを混ぜたものを塗る。
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- 5
キノコとソーセージをのせ、チーズをかけてフライパンに蓋をする。
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- 6
チーズが溶けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
私は玄米でやりましたが、白米の方が粘りがあるので簡単に出来ます。米粒を潰すように混ぜるのがポイントです。
具材はお好みで。キノコを使ったのでレンジを使用しました。
つくれぽ
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