牡蠣は洗って水分を切る。

牡蠣をバターで焼きしょうゆをからめる。

水菜を食べやすく切る。

フライパンで焼きそばを焼きソースで味をつける。

焼きそばに水菜とオイスターソースを加えます。
お皿に移して牡蠣を添えちぎった海苔をかけたら出来上がり。