CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ

・★YKKNK★・
・★YKKNK★・ @cook_40184530

シュウマイは形を作るのが面倒だけど、これは簡単
肉が少ないからダイエットにも♪
短時間で作れるのに見栄えもしますよ^ ^
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で戴いた料理を真似して作ってみました。

シュウマイは形を作るのが面倒だけど、これは簡単
肉が少ないからダイエットにも♪
短時間で作れるのに見栄えもしますよ^ ^
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で戴いた料理を真似して作ってみました。

もっと読む

簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ

・★YKKNK★・
・★YKKNK★・ @cook_40184530

シュウマイは形を作るのが面倒だけど、これは簡単
肉が少ないからダイエットにも♪
短時間で作れるのに見栄えもしますよ^ ^
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で戴いた料理を真似して作ってみました。

シュウマイは形を作るのが面倒だけど、これは簡単
肉が少ないからダイエットにも♪
短時間で作れるのに見栄えもしますよ^ ^
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で戴いた料理を真似して作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  1. 椎茸（小さめで丸いもの） 12〜15個
  2. 豚挽肉 150〜200g
  3. タマネギ 小1/2個
  4. 生姜の絞り汁 少々（なくても）
  5. シュウマイの皮 個数分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    椎茸はジクを取ってキレイにしておく

    椎茸のジクとタマネギをみじん切りにする
    フードプロセッサーを使うと楽

    • 簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    みじん切りとひき肉としょうがの絞り汁を合わせ、軽く塩胡椒して、ざっと混ぜる

    • 簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    丸めて、椎茸の上に乗せる

    • 簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    シュウマイの皮を乗せて、軽く押さえ、肉と密着させる

    • 簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    蒸し器で7〜8分蒸して完成

    ポン酢やカラシ醤油をつけてどうぞ(^^)

    • 簡単♪美味しい♪しいたけシュウマイ作り方5写真

コツ・ポイント

小ぶりで、丸々とした椎茸を使って下さい。

私はぎゅうぎゅうで蒸してますが、皮がくっついてしまうので、隙間をあけた方が良いです。

このレシピはあっさりした味付けですが
ひき肉にゴマ油やオイスターソースを加えても美味しいですよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

・★YKKNK★・
・★YKKNK★・ @cook_40184530
2016/02/26 01:43に公開
料理が全く全く全くできない高校生の娘（2015現在）いつか娘が妻や母になる時のために、日々の食事を記録
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サルコペニア予防に高たんぱく質しゅうまい
  2. カリっと！こうや豆腐
  3. 柚子胡椒の浅漬
  4. ずぼらでもできる！ふかふかチーズパン
  5. 本格！鶏ガラ×魚介×もみじスープラーメン
  1. 節約簡単☆豚こま肉ともやしのネギ塩炒め
  2. えのき入り！鶏むね肉つくねの中華照り焼き
  3. 簡単！豚バラともやしDEフライパン蒸し♪
  4. 水餃子【餃子鍋、スープ餃子にも】
  5. 昔ながらの餡子の作り方
  6. No BBQ Boneless Ribs
  7. Dreamsicle Trifle
  8. Spinach & Mushroom Omelette
  9. Chocolate Molten Cake
  10. Crab Meat imitation salad
  1. 鮭とチーズの洋風ちらし寿司
  2. 甘くて濃い味♪子供も喜ぶ炊き込みご飯
  3. 節約！ムネ肉チャプチェ
  4. 白身魚☆離乳食初期
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689033
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close