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レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し
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レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し

カエル金魚
カエル金魚 @cook_40177644

お弁当の副菜やおつまみに良いです。
簡単なのに美味い。
このレシピの生い立ち
ベーコンが沢山あったので、余った大根で1品にしました。

お弁当の副菜やおつまみに良いです。
簡単なのに美味い。
このレシピの生い立ち
ベーコンが沢山あったので、余った大根で1品にしました。

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レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し

カエル金魚
カエル金魚 @cook_40177644

お弁当の副菜やおつまみに良いです。
簡単なのに美味い。
このレシピの生い立ち
ベーコンが沢山あったので、余った大根で1品にしました。

お弁当の副菜やおつまみに良いです。
簡単なのに美味い。
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ベーコンが沢山あったので、余った大根で1品にしました。

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材料

  • 大根 2〜3cm
  • ベーコン 2枚程度
  • 酒 大さじ1杯
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、スライサーで薄く3cmくらいスライスし、4等分にきる。

  2. 2

    ベーコンを2cm幅で切ったものを大根と交互にシリコンスチーマー、もしくはタッパなどに入れていく。
    大さじ1の酒をかける

    • レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、レンジで2分加熱し、その後、蓋したまま、3分ほどおく。

  4. 4

    蓋をあけて、こんな種類の塩こしょうを少々ふる。

    • レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し作り方4写真
  5. 5

    ざっくり混ぜて、出来上がり。

    • レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

大根はスライサーがなければ、薄切りキュウリくらいの厚さに切ってください。
放置後、温かいうちに塩こしょうをしてまぜる方が良いです。
大根じゃなくても、大丈夫だったりします。

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カエル金魚
カエル金魚 @cook_40177644
2016/02/25 09:57に公開
料理と海と温泉が大好き。面倒な料理はしませんが、手早く、美味しく、安くできるようにしています。毎日のご飯は幸せにしたい。
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このレシピのキーワード

大根 ベーコン 酒

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