酢味噌和え

LUIZA
LUIZA @makina369

美味しい酢味噌和えの分量です。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので、

酢味噌和え

美味しい酢味噌和えの分量です。
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材料

10人分
  1. ブロッコリー 200g
  2. 胡瓜 200g
  3. カットワカメ 5g
  4. 1g
  5. 味噌 40g
  6. 30cc
  7. 砂糖 20g
  8. 本だし 1g

作り方

  1. 1

    塩~本だしをボウルで混ぜ合わせます。

  2. 2

    ブロッコリー、わかめ、ボイルして食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    胡瓜はスライスして分量外の塩を軽く振って絞っておきます。

  4. 4

    2と3を1で和えて完成です。

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LUIZA
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レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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