キャロットラペ
デリ風のキャロットサラダです！カロチンをタップリとりいれましょう
このレシピの生い立ち
デリ風のお総菜のお料理本を参考にしました！
作り方
- 1
にんじんの皮を剥きせん切り用のスライサーで切る。
- 2
せん切りにしたにんじんをボールに入れて塩でもむ。
- 3
軽く汁気をしぼり、レモン汁、オリーブオイルで味を整え、器に盛りつけくるみなどをトッピングする。
コツ・ポイント
ハンサムレタスというレタスを添えましたが、お好きなレタスを添えるとにんじんの鮮やかな色が引き立ちます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689199
