卵、牛乳、バターなし☆プチスコーン
もっくもっく23 @cook_40070485
卵、乳製品なし!
サラダ油、豆乳入り!
お家にあるもので簡単にできちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
思い立って作ってみました
卵、牛乳、バターなし☆プチスコーン
卵、乳製品なし!
サラダ油、豆乳入り!
お家にあるもので簡単にできちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
思い立って作ってみました
作り方
- 1
明治ミルクチョコレートを砕く。
- 2
サラダ油、砂糖、塩(ひとつまみ)をボールに入れ泡立て器で混ぜます。砂糖の粒々が無くなるまで
- 3
粉類をフードプロセッサーに入れて5回程おす。(粉を振るってないのでそれが混ざる程度)
- 4
3に2を入れて撹拌する。粉と油がさらさらになるくらい
- 5
4に豆乳を少しずつ流し入れる。様子をみてぽろぽろくらいにでokです
- 6
5に1の明治ミルクチョコを入れてサックリと混ぜる。(混ぜ過ぎると硬くなるので注意です)
- 7
16等分にカットして180度で15分~18分
お家のオーブンで調節してくださいね
コツ・ポイント
混ぜすぎないたサックリと仕上がります。
かなり、甘さ控えめです。
メープルシロップやジャムなど添えても美味しいです
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