塩鮭の竜田揚げ
岸キシ @cook_40083599
塩鮭の塩味のみで余分な味付け不要の簡単竜田揚げ
このレシピの生い立ち
塩鮭の9切れ入りを購入したものの焼き鮭にすると他に何品かつくらないとボリュームがないなと思い竜田揚げにしてみました
塩鮭の竜田揚げ
塩鮭の塩味のみで余分な味付け不要の簡単竜田揚げ
このレシピの生い立ち
塩鮭の9切れ入りを購入したものの焼き鮭にすると他に何品かつくらないとボリュームがないなと思い竜田揚げにしてみました
作り方
- 1
塩鮭に片栗粉を全体にまぶす
-
- 2
フライパンに油を入れ焼いてく
-
- 3
両面に焼き色がつくまで焼いていく
-
- 4
食べやすいように半分にカットして盛り付け
-
コツ・ポイント
唐揚げを揚げる要領でするよりフライパンでする方が油っこくなくていいと思う
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