お雛様ピンクのお寿司with大豆クレープ

TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587

大豆クレープは海苔の代用品。
カラフルな見た目が食卓を華やかにします。ひな祭りにピッタリの一品です。

このレシピの生い立ち
大豆クレープが珍しくて買ってみました。冷蔵庫に入っていた物を一掃のために思いつきで作った一品です。

お雛様ピンクのお寿司with大豆クレープ

大豆クレープは海苔の代用品。
カラフルな見た目が食卓を華やかにします。ひな祭りにピッタリの一品です。

このレシピの生い立ち
大豆クレープが珍しくて買ってみました。冷蔵庫に入っていた物を一掃のために思いつきで作った一品です。

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材料

1人分
  1. 海老( キング プロウン)
  2. セロリ 適量
  3. ビーツ( 卵焼きの代用) 調理済み 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 七味唐辛子 適量
  6. きざみ海苔 適量
  7. タイ ジャスミン ライス 適量
  8. 大豆クレープ( ピンク) 1枚

作り方

  1. 1

    太巻き寿司と同様

コツ・ポイント

海苔の代わりに大豆クレープを使いました。それ自体に味はほとんどないので、細かく切ったのりを少しご飯に混ぜて”海の香り”をプラス。

日本米がなかったのでジャスミン ライス。

卵焼きの代用品にほんのり甘いビーツ。

お雛様バージョンです。

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TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587
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イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい!!英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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