納豆ときのこの大麦ご飯

くるめっ子くーま @cook_40235719
お腹の調子を整える!
食物繊維が豊富な大麦・きのこと、納豆使用♪
このレシピの生い立ち
納豆好きです。炊き込みご飯にしたらどうなんだ⁉️と思ってやってみたら、クセになるお味に(^^)
作り方
- 1
米をとぎ、炊飯器にセットして、1合の目盛りまで水を入れる。
- 2
大麦を加える。
納豆のタレ、醤油、水で大さじ4になるように計量し、炊飯器に加える。 - 3
30分吸水させたら、納豆、しめじ、さくらえびを乗せて炊く。
- 4
炊き上がったご飯に、千切りにした大葉を散らす。
コツ・ポイント
具を乗せて炊くだけ簡単❗
減塩のため、調味料控えめです。
お好みで塩か醤油で調整してください。
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