簡単☆さつまいもときなこの茶巾
Kisamoon @cook_40257622
簡単にすぐ作れる^ ^
さつまいもなので体にもいいですよー笑
ちょっとしたおやつにどうぞっ！！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたお菓子が美味しかったのでちょっと甘さ控えめでアレンジしました。
簡単☆さつまいもときなこの茶巾
簡単にすぐ作れる^ ^
さつまいもなので体にもいいですよー笑
ちょっとしたおやつにどうぞっ！！
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたお菓子が美味しかったのでちょっと甘さ控えめでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1cm角に切って水にさらしておく。
この時に鍋に水を入れて沸騰させる。 - 2
鍋の水が沸騰したらさつまいもを茹でる。爪楊枝ですんなり刺せて柔らかくなったら湯からあげる。
- 3
暖かいうちにさつまいもをスプーンの裏で潰す。
砂糖も加えてよく混ぜる。 -
- 4
だいたい塊が見えないなと思えたらバターを加える。※さつまいもがまだ暖かいとバターは自然に溶けます。暖かいうちにすること。
- 5
ラップにくるんで丸くする。一口サイズがおすすめ。
-
- 6
丸くしたらもう一度開けてきな粉+砂糖をまぶす。
-
- 7
完成^ ^
きな粉をまぶさずにそのままでもさつまいもの甘さが出てるので良いです。さつまいもなので体にもいいと思います。
コツ・ポイント
特にないです。
あ、でも人によりますが多少粒が残っている方が美味しいかも笑
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