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炊き込みチャーハン
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炊き込みチャーハン-レシピのメイン写真

炊き込みチャーハン

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

チャーハンだけど、炊飯器で簡単な作ります。
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材料

3-4 人分
  1. 米油 大さじ 1 1/2
  2. ごま油 小さじ 1
  3. 玉ねぎ (みじん切り) 70 g
  4. にんにく (縦薄切り) 1かけ分
  5. 人参 (みじん切り) 50 g
  6. 豚肉 (こま切れ肉) 150 g
  7. 醤油 大さじ 1 1/2
  8. 塩、コショウ 適量
  9. タイジャスミン米 340 g (400ml)
  10. 水 520 ml
  11. チキンコンソメ 小さじ1/2
  12. 卵
  13. 卵 4 個
  14. 塩 適量
  15. 米油 大さじ 1 1/2
  16. 仕上げ用
  17. 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    タイジャスミン米

    • 炊き込みチャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに米油とごま油を注ぐ。玉ねぎとにんにくを炒める。

    • 炊き込みチャーハン作り方2写真
  3. 3

    人参を入れて、炒める。

    • 炊き込みチャーハン作り方3写真
  4. 4

    豚肉を入れて、醬油、塩、コショウを味付ける。

    • 炊き込みチャーハン作り方4写真
  5. 5

    タイジャスミン米を入れて、炒める。

    • 炊き込みチャーハン作り方5写真
  6. 6

    全体に油が回ったら、炊飯器の鍋に入れる。

    • 炊き込みチャーハン作り方6写真
  7. 7

    水と チキンコンソメ を入れる。

    • 炊き込みチャーハン作り方7写真
  8. 8

    普通に炊く。

    • 炊き込みチャーハン作り方8写真
  9. 9

    卵に塩を味付けて、良く溶き、

    • 炊き込みチャーハン作り方9写真
  10. 10

    熱したフライパンに米油を注ぐ。半熟のスクランブルエッグを作る。

    • 炊き込みチャーハン作り方10写真
  11. 11

    炊飯器の鍋に入れて、混ぜる。

    • 炊き込みチャーハン作り方11写真
  12. 12

    万能ねぎを入れて混ぜる。

    • 炊き込みチャーハン作り方12写真
  13. 13

    できた!!!!

    • 炊き込みチャーハン作り方13写真
  14. 14

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/zC6wosE-h1A

    • 炊き込みチャーハン作り方14写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2019/04/29 07:21に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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