CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮-レシピのメイン写真

ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175

手軽にできておつまみにもご飯のおかずにも合う牡蠣の煮物です。
このレシピの生い立ち
鍋物に入れようと買った牡蠣でしたが、献立変更ー！
余ってしまったので煮物にしてみました。

手軽にできておつまみにもご飯のおかずにも合う牡蠣の煮物です。
このレシピの生い立ち
鍋物に入れようと買った牡蠣でしたが、献立変更ー！
余ってしまったので煮物にしてみました。

もっと読む

ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175

手軽にできておつまみにもご飯のおかずにも合う牡蠣の煮物です。
このレシピの生い立ち
鍋物に入れようと買った牡蠣でしたが、献立変更ー！
余ってしまったので煮物にしてみました。

手軽にできておつまみにもご飯のおかずにも合う牡蠣の煮物です。
このレシピの生い立ち
鍋物に入れようと買った牡蠣でしたが、献立変更ー！
余ってしまったので煮物にしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 牡蠣(加熱用) 150g
  • 生姜 親指大
  • 薄口しょうゆ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • だし汁 30ml
  • 青ネギ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牡蠣を水洗いしてざるにあげ、水気を切ります。

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方1写真
  2. 2

    生姜を千切りにします。

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方2写真
  3. 3

    調味料を合わせて混ぜます。

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に3の調味料、牡蠣、生姜を入れて弱火で熱します。

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方4写真
  5. 5

    あくを取ります。
    一緒に牡蠣についていた細かい汚れなども取りましょう。

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方5写真
  6. 6

    汁をこれくらいまで煮詰めればOK♪

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方6写真
  7. 7

    盛り付け、お好みで青ネギを散らして出来上がりです(*^^*)

    • ふっくら簡単♪牡蠣の生姜煮作り方7写真

コツ・ポイント

牡蠣が固くならないように弱火で煮ます。
生姜の量はお好みで調整してください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175
2016/02/28 11:58に公開

このレシピのキーワード

牡蠣 青ネギ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糸こん塩こんぶ
  2. 野菜キムチスープ
  3. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  4. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  5. 小松菜の粒マスタード和え
  1. 生ハムとクリームチーズのカナッペ
  2. ♡カボチャ&豚肉の病みつき香味だれ♡
  3. 簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ
  4. キャベツの豚肉巻き
  5. 炊飯器とHMで簡単バナナケーキ♪
  6. Homemade delicious chili
  7. Bake pork steak with onions
  8. Majestic Boneless Baked Chicken Wings!
  9. Chicken Pot Pie
  10. Easy Taco Salad
  1. やわらか豚の角煮
  2. ☆ツナハム目玉焼きトースト☆朝食に!!
  3. 絶品！簡単！さばトマトパスタソース
  4. 蒟蒻畑コーヒー味を混ぜたアイスクリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690489
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close