かぼちゃの煮物

Name: かぼちゃの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個（280g）; 塩 ひとつまみ; しょうゆ 小さじ1; みりん 大さじ2

健康に気を付けている方にオススメの、簡単にできて美味しいかぼちゃの煮物です！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

材料

4人分

○煮崩れが心配されるかぼちゃですが、この方法を身につければ、その心配はなくなります。

○かぼちゃの皮に多く含まれている食物繊維は、消化酵素では消化されず、腸まで届き、善玉菌を増やして腸内環境を整える　働きもあります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mano×axtosさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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mano×axtos @cook_40149534

2019/04/25 07:52に公開

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