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まこ400
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材料

4人分
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 一つ
  • ひき肉 160g
  • カットトマトまたはホールトマト 一缶
  • ☆塩 適量
  • ☆コショウ 適量
  • ☆コンソメ 適量
  • ☆ケチャップ 適量
  • 牛乳 おたま一杯
  • ☆醤油 おたま半分
  • ☆タバスコ 5振りほど
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒めひき肉を加え塩、コショウをいれる。

    • 簡単ミートソーススパ作り方1写真
  2. 2

    カットトマトを入れかき混ぜたら☆を入れて10分ほど煮る。タバスコを入れるとピリ辛になる
    この間にパスタを茹でておくと便利

    • 簡単ミートソーススパ作り方2写真
  3. 3

    このソースをパスタにかければできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎはみじん切りとそれよりすこし大きめに切ると食感も楽しめるよ!!

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まこ400
まこ400 @cook_40235737
2014/04/04 10:34に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん トマト缶 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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