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つくれぽ
本物の灰deわらびのあくぬき
umemodoki
@cook_40037736
2024/05/20 16:24
灰付きのわらびを購入し、アク抜きしました！しっかりアクが抜け、美味しく食べられました♪
ひっこ
@cook_40301712
2024/04/30 03:45
能登の黒わらびです。重曹で下処理するより絶対味が美味しい💓キャンプの灰を綺麗にして使いました。灰がある時はおすすめ👍
＠ぽんきち＠
@cook_40431991
2024/04/06 07:03
わらびに灰も付いて売っていたので、重曹でなく、初めて灰でアク抜きしました！明日が楽しみです
四児のハハ
@cook_40079458
2023/05/13 23:35
山菜採りのわらびで、初めてのあくぬき。めっちゃ簡単でした♡放置した緑色の水色も綺麗♪灰使用のリスクというのが気になりました。
miffyまみい
@cook_40354962
2023/05/06 21:31
直売所で灰をもらってこちらのレシピで。色鮮やかに出来ました。
Marilyn☆M
@cook_40140962
2023/04/30 14:34
木灰を使ったアク抜きで、スッキリ美味しく食べられました！基本、放っておくだけなので簡単。おひたし最高でした。感謝してます(^^)
さらあお
@cook_40614059
2023/04/30 00:19
たくさんの採れたて蕨と灰までセットで頂いたので。簡単、色が綺麗に仕上がりました。
★BIKKE★
@cook_40277275
2023/04/19 07:47
今まで重曹でアク抜きしてましたが、今回は灰でやってみました。失敗もなしで、簡単にしっかりアク抜き出来ました。
殿のお嫁さん
@cook_40555832
2023/04/05 04:29
いつもは炭酸であく抜きしますが、蕨と一緒に木灰も頂いたので挑戦してみました。木灰の方が色がきれいですね。
キッチン106
@cook_40023369
2022/04/13 13:39
めちゃくちゃ美味しかったです！新鮮な蕨が手に入ったら絶対作ります！
キッチン106
@cook_40023369
2022/04/12 23:29
採れたての蕨をアク抜き用の灰と一緒にいただいたので、こちらのレシピを見てアク抜きしました。青みがかったキレイな緑色になり感動！
４児のたらこママ
@cook_40593394
2021/06/06 13:39
美味しかったです！ありがとうございます！
chisa−ri
@cook_40036226
2021/05/14 23:24
しっかりと灰汁が抜けて、美味しくいただきました。灰で灰汁抜きすると味に影響受けなくて良いですね。レシピありがとうございました。
くりぱんマン
@cook_40151405
2021/04/18 00:57
柔らかくなりすぎず簡単で色もきれいにあくぬきできました♪今まで重曹でしてたけどこれからは灰であくぬきしますー
農家のキッチン
@cook_40166029
2021/04/13 08:16
茹ですぎて溶ける心配がなく簡単でした！
☆mamingo☆
@cook_40137307
2020/05/31 04:30
頂いた蕨で早速あく抜き中！お茶パックに灰を入れてみました！感謝♡
じらーふままさん
@cook_40292361
2020/05/20 06:06
買った蕨をあくぬきしました。かんたんでした。
☆ST0ALA☆
@cook_40384460
2018/04/05 22:35
灰を使ったアク抜き、初めてしました。簡単でわかりやすかったです。
baromaman
@cook_40053022
2017/06/21 08:47
私も道の駅でget！簡単に出来ました～♡レシピ感謝(#^^#)
シュレックの嫁
@cook_40624420
2017/05/03 12:23
灰付きで頂いたわらび。無事にあく抜きできましたm(__)m
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