ヨーグルトレーズンクッキー♡
あおトマト @cook_40055702
ノンオイル・ノンエッグ、粉も最小限でとってもヘルシー！
甘さ控えめですがしっとりおいしいです♡
簡単ですぐできますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単ですごくヘルシーなお菓子を作ってみたくて！
粉をなるべく減らしてやってみました。
ヨーグルトレーズンクッキー♡
ノンオイル・ノンエッグ、粉も最小限でとってもヘルシー！
甘さ控えめですがしっとりおいしいです♡
簡単ですぐできますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単ですごくヘルシーなお菓子を作ってみたくて！
粉をなるべく減らしてやってみました。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
オーブンは160℃に予熱しておく - 2
ヨーグルトとはちみつをボウルの中で混ぜる
-
- 3
粉を入れ、ゴムベラで混ぜる
均一になれば大丈夫です！ -
- 4
レーズンを加えて混ぜる
- 5
クッキングシートにスプーンですくって生地を落とす
結構緩めなので一度に少ししか焼けませんが… -
- 6
予熱の完了したオーブンで20分程度焼く
少しこんがり目に焼き色がつけば完成です！ - 7
ちなみに…
- 8
余った生地を薄く油を引いたフライパンで焼いてみたらパンケーキになりました。
-
コツ・ポイント
甘さは結構控えてあるので、甘めにしたい方は砂糖やはちみつなどで調整してください。
焼き時間はご家庭のオーブンの様子を見て調節してください。
ただ混ぜ合わせるだけなので、あっという間にできちゃいますよ☆
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