なます
うちの酢の物です。いつも作ってるやつですが〜
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小さい頃から母が作ってたやり方です。
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小さい頃から母が作ってたやり方です。
わかめを水で戻しておく
スライサー(千切り)で大根、人参をスライスする
スライサー(薄切り)できゅうりをスライスする
2,3をボールに入れ塩をふっておく
わかめを絞って水を切り別のボールに入れる
4の野菜もしっかり絞って水を切り5のボールに入れる
☆の調味料をいれよく混ぜる
ハムや春雨、炒り卵を入れると色もきれいになりますよー
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