鶏肉、エリンギを一口サイズに切る♪鶏肉に塩こしょうをする♪

フライパンにごま油を引いて熱し、鶏肉、エリンギを炒める♪

混ぜ合わせた○印を絡める♪

器にアツアツごはんを入れ、しっかり溶いた卵としょうゆ適量を混ぜたものをごはんに混ぜあわせる♪

3をのせ、タレを全体にかけ、刻みネギ、ごまをのせたら、出来上がり♪わさびと一緒にどうぞ♪