○キャベツ(粗細切り)

○大根の葉(小口切り)

○豆腐(水切り後にミキサーかける)

ボールに○と■を入れよく混ぜる。

フライパンに少量の油をひき、
少し厚めに盛り焼く。

(中火 5分)

焼き目がついたらひっくり返す。
※繋ぎ緩い為、ポロっとしますが焼けてます。

(中火4〜5分)

ネギ/紅生姜/青海苔/かつお節/マヨネーズ/ウスターソース等…お好みでかける★

ネギ&ポン酢でも美味しいです！