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オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き
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オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き-レシピのメイン写真

オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き

orange365
orange365 @cook_40103047

余ったキャベツや大葉の葉等入れてボリューム満点ご飯♩粉なしヘルシー★ダイエット

このレシピの生い立ち
とにかく粉を使いたくなかったので、食物繊維豊富なオオバコを入れてみました！豆腐と合わせるともっちり山芋生地のように☆

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オオバコDEダイエット★豆腐お好み焼き

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orange365 @cook_40103047

余ったキャベツや大葉の葉等入れてボリューム満点ご飯♩粉なしヘルシー★ダイエット

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とにかく粉を使いたくなかったので、食物繊維豊富なオオバコを入れてみました！豆腐と合わせるともっちり山芋生地のように☆

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材料

大2枚分(2名分)
  • ○木綿豆腐 1丁
  • ○キャベツ 1/4個
  • ○大根の葉 適量
  • ■卵 2個
  • ■オオバコ 小さじ5
  • ■だしの素 小さじ1〜
  • ■塩コショウ 適量
  • ■自家製紅生姜 レシピID :19426621 千切り生姜をマリネ液につけるだけ 適量
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作り方

  1. 1

    ○キャベツ(粗細切り)

    ○大根の葉(小口切り)

    ○豆腐(水切り後にミキサーかける)

  2. 2

    ボールに○と■を入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに少量の油をひき、
    少し厚めに盛り焼く。

    (中火 5分)

  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返す。
    ※繋ぎ緩い為、ポロっとしますが焼けてます。

    (中火4〜5分)

  5. 5

    ネギ/紅生姜/青海苔/かつお節/マヨネーズ/ウスターソース等…お好みでかける★

    ネギ&ポン酢でも美味しいです！

コツ・ポイント

オオバコのおかけでで生地がもっちりする為、
卵も入れなくても大丈夫だと思います。

軽くてペロッと食べられるので、翌日の朝ごはんにも☆冷めても美味しいお好み焼きです♩

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orange365
orange365 @cook_40103047
2016/03/01 03:07に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き オオバコ キャベツ 大根の葉 卵 もめん豆腐 しょうが

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