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塩味ごまクッキー
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塩味ごまクッキー-レシピのメイン写真

塩味ごまクッキー

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

さくさく塩味クッキー、しょっぱ甘~、とても美味しいですよー!
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材料

約 16-18 枚
  • 薄力粉 80g
  • 上白糖 20g
  • 塩 小さじ 1/4
  • ショートニング (マーガリン・バター可) 45g
  • 水 小さじ 2
  • 黒ごまと白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉と上白糖と塩を入れて混ぜる。ショートニングと水を入れて混ぜる。

    • 塩味ごまクッキー作り方1写真
  2. 2

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 塩味ごまクッキー作り方2写真
  3. 3

    棒状の形(約直径 3-4cm)でになるまで。

    • 塩味ごまクッキー作り方3写真
  4. 4

    黒ごまと白ごまを振りかける。

    • 塩味ごまクッキー作り方4写真
  5. 5

    表面にごまをまぶす。

    • 塩味ごまクッキー作り方5写真
  6. 6

    こんな感じです。

    • 塩味ごまクッキー作り方6写真
  7. 7

    冷凍庫に約 30分間入れて冷やし固める。

    • 塩味ごまクッキー作り方7写真
  8. 8

    オーブンを180℃に予熱する。 天板にシルパットを敷く。

  9. 9

    生地を切る (約7-8mm)。

    • 塩味ごまクッキー作り方9写真
  10. 10

    180度に予熱しておいたオーブンで
    13-16分焼いて。

    • 塩味ごまクッキー作り方10写真
  11. 11

    完全に冷えるまで放置。

    • 塩味ごまクッキー作り方11写真
  12. 12

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/_e9Ln8VDTjU

    • 塩味ごまクッキー作り方12写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2017/08/25 05:05に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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クッキー バター 薄力粉

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