かぼちゃの煮物をフォークを使ってマッシュする。

マッシュしたかぼちゃにコーヒー用のポーションミルクを入れて、メープルシロップを加えて混ぜ合わせる。

食パンに2をのせて広げ、あればかぼちゃの種やレーズン、ナッツなどを飾ってオーブントースターで焼いて出来上がり。