簡単！やみつき万能だれ♪
☆世奈ママ☆ @cook_40219179
今回は冷しゃぶサラダにと思い作ってみました！
焼肉や他のお肉料理、サラダ、ラー油を足したら餃子にも合うと思います！
このレシピの生い立ち
冷しゃぶはだいたいいつも市販のごまダレなんですが、料理番組で見かけた蒸し鶏のタレをヒントに、たまには作ってみようと思い作ってみました！
簡単！やみつき万能だれ♪
今回は冷しゃぶサラダにと思い作ってみました！
焼肉や他のお肉料理、サラダ、ラー油を足したら餃子にも合うと思います！
このレシピの生い立ち
冷しゃぶはだいたいいつも市販のごまダレなんですが、料理番組で見かけた蒸し鶏のタレをヒントに、たまには作ってみようと思い作ってみました！
作り方
- 1
小さめの鍋に、ごま油を適量とみじん切りにした長ネギと、すりおろししょうがと鶏がらスープの素を入れ、焦げないように炒める。
- 2
炒めたら、小さめの容器に移し、★の調味料を加え混ぜ混ぜして完成！
コツ・ポイント
長ネギは炒めなくてもいいと思いますが、炒めたほうが美味しいと思います！
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