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シラチャーミミガー炒め
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シラチャーミミガー炒め-レシピのメイン写真

シラチャーミミガー炒め

Mamestable
Mamestable @cook_40257857

シラチャーとミミガー、あわせたら美味しそう♪と思って作ったら美味しかった
このレシピの生い立ち
豚耳大好き❗シラチャー大好き❤で二つをあわせたら美味し～(*´∇｀*)

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シラチャーミミガー炒め

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豚耳大好き❗シラチャー大好き❤で二つをあわせたら美味し～(*´∇｀*)

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材料

  • 豚耳 二耳
  • シラチャーソース 適量
  • 醤油またはだし醤油 適量
  • 油 大１
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を温めスライスした豚耳をいれて炒める。

  2. 2

    程よく炒めたら醤油少々まわしいれ更に炒める。

  3. 3

    最後に火を止めてシラチャーソースをからめて出来上り。

コツ・ポイント

とろけた状態が美味しいから温かいうちに食べてね。冷えたらラップしてチンしてね。
醤油の量は根もガッツリな２耳で大さじ1杯半位。

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Mamestable
Mamestable @cook_40257857
2017/08/19 15:26に公開
毎日料理を作ります。たまに自分レシピを忘れてしまうから、覚え書きの一部として。
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