ポカポカ☆きんかんスパイスティー

レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158

旬のきんかんをスパイスティーに。
このレシピの生い立ち
お庭で採れた小ぶりなきんかんを頂いたので❤️ヨーグルトにかけても、紅茶に入れても♪「レクチンフリーとは」「厳選食材リスト」→http://wellbeinglife.jp/

ポカポカ☆きんかんスパイスティー

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材料

4人分
  1. きんかん 30個
  2. 600cc
  3. 生姜 1片
  4. 八角 1個
  5. ステビア 1g

作り方

  1. 1

    きんかんは半分に切って種を取る。

  2. 2

    水に生姜、八角、ステビアを入れ、温める。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にしてきんかんを入れてひと煮たちさせる。

  4. 4

    低レクチンプレート『うなぎの蒲焼き定食』にて。温かいままでも、冷しても美味しい❗️

コツ・ポイント

生姜と八角のスパイスが染みだしたシロップに、きんかんを入れる。

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レクチンフリー食
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日本でレクチンフリー食の先駆けとなったBODY MIND SPIRIT 渡邊愛子の健康オタクブログと連動したレシピ集。http://wellbeinglife.jp/小腸に穴が開くことで様々な症状を引き起こしてしまうリーキーガット症候群を予防・腸壁の修復につながるレクチンフリー食は、ポイントを掴めば意外と簡単で、心と体が喜ぶ至福の美味しさ♪スタッフ皆で作り貯めて行っています☆
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