意外と美味しい！林檎入り生姜ジャム
幸せまちこ @siawase50machiko
パンに塗っても料理に使っても
豚肉と合うんです
このレシピの生い立ち
２０１６年３月
●生姜ジャムを作る時林檎も入れてみたら美味しかったから
意外と美味しい！林檎入り生姜ジャム
パンに塗っても料理に使っても
豚肉と合うんです
このレシピの生い立ち
２０１６年３月
●生姜ジャムを作る時林檎も入れてみたら美味しかったから
作り方
- 1
生姜をみじん切りにする
フードプロセッサーがあると楽ちん -
- 2
だいたい２００ｇくらい
-
- 3
林檎は芯をとって
皮付のまま
５㎜くらいの角切りにして -
- 4
鍋に生姜、林檎、砂糖を入れて火にかける
林檎から水分が出てくる
１５分くらい煮詰める -
- 5
容器に入れて冷蔵庫で保存
-
- 6
パンにたっぷり
はさんでも美味しい -
- 7
パウンドケーキ
-
- 8
生姜焼きにも
-
コツ・ポイント
●生姜はみじん切りでもすりおろしてもどちらでもOK
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