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冬瓜の酢醤油漬け
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冬瓜の酢醤油漬け-レシピのメイン写真

冬瓜の酢醤油漬け

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

野菜高騰時のお助け常備菜(^^)作り置きで、副菜の一品に便利!
このレシピの生い立ち
冬瓜をもらい…漬物に♪♪

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まちゃみ♪ママ
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材料

  • 冬瓜 200g
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆濃口しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冬瓜は、1センチ幅に切り、塩もみし、5分ほど置く。

  2. 2

    1、の冬瓜の水気をギュッと絞り、ビニール袋に入れ、☆の調味料も入れ、モミモミ〜

    • 冬瓜の酢醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で、一晩味を馴染ませたら、出来上がり♪♪お好みで、かつお節をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

水気をギュッと絞る!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/09/04 13:45に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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