餡子以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。

1をひとまとめにします。

2を大2くらいの分量の大きさに取り分けて丸めておきます。

餡子は各10ｇぐらいに取り分けておきます。

3を片手の平にのせてもう一方の手の親指で平たくのしていきます。

手の平くらいの大きさにのしたら、餡子をのせて包みあげます。

形を整えて、10くらいできると思います。

7を油をひいたフライパンで焼き色をつけます。

焼き色がついたら蓋をして、ごく弱火で数分蒸してできあがりです。