かぶと春巻き♩子供の日に♩折り方写真つき
こどもおりょうりラボ @cook_40248521
こどもの日にぴったりレシピ☆お子さんと一緒に折り紙みたいに作るのもおすすめ♪中の具材はお好みでアレンジしてね！
このレシピの生い立ち
こどもの日に可愛いかぶとのごはんが作りたくて！今年は息子の初節句♩いとこが集まって祝ってくれるのでチビ達に作りたいと思います♡
かぶと春巻き♩子供の日に♩折り方写真つき
こどもの日にぴったりレシピ☆お子さんと一緒に折り紙みたいに作るのもおすすめ♪中の具材はお好みでアレンジしてね！
このレシピの生い立ち
こどもの日に可愛いかぶとのごはんが作りたくて！今年は息子の初節句♩いとこが集まって祝ってくれるのでチビ達に作りたいと思います♡
アプリでひらく作り方
- 1
お好み具材を準備する。（マッシュポテト、とろけるチーズ、ベーコンなど）
- 2
オーブンを200℃に予熱しておく。(トースターでも可。予熱なし。)
- 3
春巻きの皮を1枚お皿やまな板の上におき、半分に三角に折る。
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- 4
片側の頂点を上の頂点へと折る。
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- 5
もう片方も同様に折る。
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- 6
上下を逆さにし、さらに半分に折る。
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- 7
もう片方も同様に半分に折る。
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- 8
先をサイドに折り返す。
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- 9
もう片方も同様にサイドに折り返す。
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- 10
下から１枚だけ上に折り上げる。
-
- 11
もう一度、折り上げる。
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- 12
具を詰める。
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- 13
下の三角の部分を中に織り込み形を整える。同様に他の2つも作る。
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- 14
天板にクッキングシートを敷き、春巻きを並べる。春巻きにハケなどでごま油を塗る。
- 15
200℃のオーブンで10～15分焼く。
コツ・ポイント
油で揚げてもよりサクサクして美味しいです。（形は崩れやすくなるので、見栄え重視の場合はオーブンがおすすめ！）
具は詰め込みすぎると焼く時に、中身が出たり崩れたりするので注意してね。
水溶き片栗粉で皮のとじ口を塗るとさらに崩れにくく！
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