もやし と 鶏のささみを茹でる。

《お手軽にしたい方》
ささみは、料理酒を適量かけラップをかけ、レンジでチン(2〜3分)だと楽チンです‼︎

もやしを絞って水分をなくす。
適当に鶏ささみを割く。

あとは、もやしとささみを混ぜ合わせ、ポン酢とからしを混ぜ合わせる。
からしは少量ずつポン酢にとかしていく。