カプレーゼ(生ハム バージョン)
どの様に盛りつける事で見た目が変わることか!
このレシピの生い立ち
パスタを作る上でカプレーゼを食べたくなったので。
作り方
- 1
トマトとチーズの水分をペーパーで取りながら、スライスする。
- 2
皿にトマト、チーズ、生ハムを交互に重ねて飾る。
- 3
そこにオリーブオイル、ブラックペッパー、バジルを掛ける。
- 4
最後にお好みの和風ドレッシングをかけて下さい。
コツ・ポイント
味付けを気おつけて!
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簡単でおしゃれ!前菜やおつまみに。ちょっとしたパーティーにも大活躍♪素材の味がそのまま美味しくいただけます(*^^*)ymgyみさき
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