砂糖と薄力粉を鍋に入れてだまがなくなるまで混ぜる

卵を全部よくときほぐし鍋に一気に入れちゃいます

なべに牛乳を全部入れちゃいます。よく混ぜます

バニラエッセンスを入れます。
鍋に火をつけてよく混ぜながら沸々するまで丁寧に混ぜます

火からおろしたらラム酒と、マーガリン(バターでもOK)を入れて混ぜたら冷やします。