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100均のラーメン丼で ダイエット 大根
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100均のラーメン丼で ダイエット 大根-レシピのメイン写真

100均のラーメン丼で ダイエット 大根

guzuta
guzuta @cook_40225082

ダイエットメニューです
このレシピの生い立ち
おでんの大根の下ごしらえですが、そのまま食べても美味しいです。手抜き料理です。

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おでんの大根の下ごしらえですが、そのまま食べても美味しいです。手抜き料理です。

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100均のラーメン丼で ダイエット 大根

guzuta
guzuta @cook_40225082

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おでんの大根の下ごしらえですが、そのまま食べても美味しいです。手抜き料理です。

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材料

  • 大根 1/2本
  • 和風だしの素 小さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    100均の袋入りインスタントラーメンをレンジでつくる丼で手抜きします

    • 100均のラーメン丼で ダイエット 大根作り方1写真
  2. 2

    大根を3〜5cm輪切りにして皮を剥きます。

  3. 3

    大根が浸かる位の水を入れ、レンチン、500wで7〜8分。天地返して3〜5分。爪楊枝を刺してみて硬い様なら3〜10分追加で

    • 100均のラーメン丼で ダイエット 大根作り方3写真
  4. 4

    全体が半透明になったら和風だしの素を入れて、さらに3〜5分レンチンします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

    • 100均のラーメン丼で ダイエット 大根作り方4写真
  5. 5

    熱して冷ます、を繰り返す事で、味が染みます。3〜5分レンチン→冷蔵庫を3回程繰り返して下さい。

コツ・ポイント

知り合いのおでん屋さんに教わったものを、簡素化しました。熱して冷ますを繰り返す事で、しっかり味が染みます。

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guzuta
guzuta @cook_40225082
2015/11/16 07:20に公開

このレシピのキーワード

丼 ラーメン 大根

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