豚もも肉の紫蘇バター醤油炒め★

路地裏の13日
路地裏の13日 @cook_40187083

紫蘇とバター醤油が最高★
このレシピの生い立ち
紫蘇大量消費のため。

豚もも肉の紫蘇バター醤油炒め★

紫蘇とバター醤油が最高★
このレシピの生い立ち
紫蘇大量消費のため。

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材料

4人分
  1. 豚もも肉 350g
  2. 紫蘇 10枚
  3. バター 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1.5
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚もも肉に塩コショウを降っておく。紫蘇をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火で温めオリーブオイルを入れ豚肉を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、バター、醤油を入れ絡め炒める。

  4. 4

    火を止め、紫蘇を散らし混ぜ合わせたら完成★

コツ・ポイント

紫蘇は何枚増やしても美味しいです★

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