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✿朝食に簡単♪塩こんぶと水菜の卵とじ✿
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✿朝食に簡単♪塩こんぶと水菜の卵とじ✿-レシピのメイン写真

✿朝食に簡単♪塩こんぶと水菜の卵とじ✿

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970

すぐ出来る！忙しい朝にはもってこい。
ごはんにもパンにも合いますよ。

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　　　　↓
レシピID：19591447

出来上がりの味が薄かった場合に醤油麹を添えると一味違って美味しいですよ！

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出来上がりの味が薄かった場合に醤油麹を添えると一味違って美味しいですよ！

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すぐ出来る！忙しい朝にはもってこい。
ごはんにもパンにも合いますよ。

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材料

  • 水菜 1束
  • たまご ２コ
  • 塩こんぶ 1つまみ
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切って軽く炒める。

  2. 2

    塩こんぶを入れてたまごでとじたら完成！

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキ感が残るように手早く作りましょう。
卵を加えたらあまりかき混ぜず、たまごの固まるスピードに合わせるとふっくら仕上がります。

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ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970
2012/10/03 23:14に公開
お弁当日記を付けようと始めたクックパッドでしたが、つくれぽにハマってしまいました♪知らなかったレシピや意外な食材の組み合わせなど新しい発見を楽しんでいます。簡単で美味しいものを作るのが大好きです(*^^)v
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このレシピのキーワード

卵とじ 水菜 塩こんぶ 卵

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