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みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン
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みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン-レシピのメイン写真

みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン

エピータ
エピータ @cook_40062895

黒糖で作る蒸しパン。懐かしい味です。ちょっとした手みやげにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
知り合いの家でよばれて美味しかったので・・。サイズを小さくして作ってみました。

黒糖で作る蒸しパン。懐かしい味です。ちょっとした手みやげにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
知り合いの家でよばれて美味しかったので・・。サイズを小さくして作ってみました。

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みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン

エピータ
エピータ @cook_40062895

黒糖で作る蒸しパン。懐かしい味です。ちょっとした手みやげにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
知り合いの家でよばれて美味しかったので・・。サイズを小さくして作ってみました。

黒糖で作る蒸しパン。懐かしい味です。ちょっとした手みやげにもなりますよ♪
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知り合いの家でよばれて美味しかったので・・。サイズを小さくして作ってみました。

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材料

  • 黒糖 100g
  • 小麦粉 100g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1コ
  • 重曹 小さじ1
  • 酢 小さじ1強
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レーズン、クルミ以外の材料を全部フードプロセッサーに入れガーッっと1分撹拌。

  2. 2

    蒸し器にクッキングシートをセットし液を流し入れ、20分位蒸す。蒸し始めてからレーズンときざんだクルミをのせる。

    • みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    竹串をさして何もついてこなかったら出来上がり。

    • みんな喜ぶ⭐︎黒蒸しパン作り方3写真

コツ・ポイント

黒糖で作ること。クルミとレーズンは蒸し始めてから4〜5分経ってから入れると中に沈まなくていいです。

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エピータ
エピータ @cook_40062895
2014/10/04 17:10に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 牛乳 卵 小麦粉 黒糖

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