カロリー半分⁉︎ヘルシー レモンパウンド
クッピーラムネ◉ @cook_40088368
バターの代わりに全量クリームチーズを使うことでカロリーを半分に！ふんわりしっとり美味しい(^○^)
このレシピの生い立ち
たくさん食べたいけどカロリーが気になる…な時に思いつきました^ ^
カロリー半分⁉︎ヘルシー レモンパウンド
バターの代わりに全量クリームチーズを使うことでカロリーを半分に！ふんわりしっとり美味しい(^○^)
このレシピの生い立ち
たくさん食べたいけどカロリーが気になる…な時に思いつきました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜます。
-
- 2
砂糖を全量入れ、よーーーーく混ぜます。
(砂糖のダマがなくなり滑らかになるまで) -
- 3
卵を一つ割り入れ、ハンドミキサーでここでもよーーく混ぜます。
- 4
混ざりきったらもう一つ卵を割り入れ、ハンドミキサーでまたまたよーーーーく混ぜます。
ここで空気を含んでふんわりします。 -
- 5
擦ったレモンの皮、レモン汁を入れて、完全に混ざるまで混ぜます。
- 6
小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、
ゴムベラで粉のダマがなくなり、ツヤがでるまで切り混ぜます。 -
- 7
型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで35〜40分焼きます
-
- 8
竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければ完成です！
- 9
★焼きあがったらすぐに型から外します。
焼きたてはふんわりほんのりチーズとレモンの優しいお味^ ^ - 10
★ラップやタッパーに、入れて次の日食べるとしっとり！
バター使っていないとは思えない美味しさです！
コツ・ポイント
小麦粉を入れるまではとにかくよく混ぜる！！ハンドミキサーがあると便利！
小麦粉を入れてからは空気を抜き過ぎないように！
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