スィーツ男子のレアチーズケーキ
ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962
中2男子でも簡単楽々！火を使うのは少しなので安全簡単でも豪勢に見えるレアチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
長男の誕生日だったので次男が腕を振るいました。
スィーツ男子のレアチーズケーキ
中2男子でも簡単楽々！火を使うのは少しなので安全簡単でも豪勢に見えるレアチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
長男の誕生日だったので次男が腕を振るいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットをジップロック等に入れ粉々に砕く。
-
- 2
レンジで1分程度マーガリンを溶かす。
- 3
ビスケットに溶かしマーガリンを加えよく馴染ませる。
- 4
型にクッキングシートを敷きビスケットを底に敷き押しかため冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
クリームチーズを常温に戻しながら、ヨーグルトの水気を切る。
- 6
粉ゼラチンを水でふやかす。
- 7
☆を全て滑らかになるまで混ぜる。
- 8
粉ゼラチンをレンジで30秒温めて溶かす。
- 9
☆に溶かしたゼラチンを入れよく混ぜ、タルト生地の上に流し込み冷蔵庫で2時間程冷やす。
-
- 10
鍋に★を入れ温め、粉ゼラチンを入れよく混ぜ粗熱を取る。
- 11
ブルーベリーをレアチーズケーキの上に散らばらせる。
- 12
ゼリーを型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めて完成！
コツ・ポイント
フルーツはなんでもいいです。フルーツに合わせた色のシロップを使うと見栄えがいいです！
つくれぽ
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