とろんとチーズでゆで玉&トマトのバゲット

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

忙しい朝に すぐに食べれるトマトとゆで玉子のとろ~りチーズのせバゲットで元気に行こうぜ
このレシピの生い立ち
ゆでたまごが1個余っていたのでトマトとあわせてみました。

とろんとチーズでゆで玉&トマトのバゲット

忙しい朝に すぐに食べれるトマトとゆで玉子のとろ~りチーズのせバゲットで元気に行こうぜ
このレシピの生い立ち
ゆでたまごが1個余っていたのでトマトとあわせてみました。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 1個
  2. トマト 中1個
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ブラックペッパー 少々
  6. TOPVALUとろけるスライスチーズ 2枚
  7. バジル 少々
  8. バゲット 4カット

作り方

  1. 1

    トマトを輪切りで4カットし半分にカットしたゆで玉子をのせる。
    (ゆで玉子はお好みで半熟~完全ボイルで)

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにまわし半分にし1の上にチーズ1枚を半分にしたものをのせて焼く

  3. 3

    ブラックペッパーをふり その横でバゲットを両面焼く

  4. 4

    焼きあがったバゲットにケチャップをぬり、できあがったゆで玉&トマトのとろりんチーズをのせ、バジルをお好みでかける。

コツ・ポイント

*前日にたまごをボイルしていると朝はカットするだけで楽チンです。
*バゲットの上にぬるソースはトマトソースやピザソースでもOK
*バゲットのかわりにトーストでもOK
*パンにのせるのでなく、そのままでもOK

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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan
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簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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