HBで簡単、練乳入りのふわふわロールパン
のん♪♪のん @cook_40054818
焼き立てふっわふっわのロールパン。
練乳入りの、ほんのり甘いロールパンです。
⭐️作り方、材料、さらに簡単にしました
このレシピの生い立ち
ロールパン作りにハマり、余った練乳入りのパンも作りたくて
HBで簡単、練乳入りのふわふわロールパン
焼き立てふっわふっわのロールパン。
練乳入りの、ほんのり甘いロールパンです。
⭐️作り方、材料、さらに簡単にしました
このレシピの生い立ち
ロールパン作りにハマり、余った練乳入りのパンも作りたくて
作り方
- 1
玉子、半分をといて牛乳と合わせて180mlに。
ホームベーカリーに入れて生地を作ります。⭐️ドライイーストは指定の場所に -
- 2
生地が出来たら、台に薄力粉で打ち粉をしてから、生地を置き、ガス抜きします
-
- 3
12個に分けて、丸くします。
上にラップをかけ、ぬれぶきんをおいて、15分ぐらい生地を休ませます -
- 4
生地を手で、転がし、
少し横長にします -
- 5
それを、しずくのような形にします
-
- 6
上を、手で引っ張りながら、麺棒で伸ばします
-
- 7
手前《幅が広いほう》から、クルクル巻いていきます
-
- 8
40度で、40分発酵させます。
⭐️写真は、発酵後の写真 -
- 9
180度で15分ぐらい焼いて出来上がり
⭐️オーブンによって焼き時間は変わるので様子見て焼いてください -
- 10
⭐️焼き立てを楽しめる温めかた。
トースターで、一番弱い温度で5分以上じっくり温めると焼き立ての味が楽しめます -
- 11
ID19572052米粉パン入りのもっちりロールパン
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コツ・ポイント
⭐️次の日は軽くトーストしても、フワフワのパンに。
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* ≪HB≫練乳クリームロールパン* * ≪HB≫練乳クリームロールパン*
基本のロールパン（レシピID :18547265）に甘ーい練乳クリーム（レシピID :18709320）を挟みました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19696847
